به گزارش گروه بین الملل زیست نیوز، قارچ Auricularia auricula-judae به طور معمول با اسامی گوناگونی مانند "گوش ژله ای"،"گوش چوبی" شناخته می شود. این قارچ گونه ای از قارچ های تیره‌ی Auriculariaceae است که بر روی چوب های زنده و مرده مانند تنه درختان در مناطق معتدل سراسر جهان رشد می کند. این قارچ ژلاتینی، خوراکی بوده و خاصیت دارویی دارد.
