اثرات سبوس برنج بر پوست و مو
برنج گیاهی از دسته غلات بوده که نقش مهمی در سبد غذائی ما ایرانیان داردو سبوس این پوشش خوش رنگ برنج دارای ارزش غذائی فراوانی است که ما از ان غافلیم به عنوان مثال یکی از فراورده های مهم استخراجی از سبوس برنج، روغن آن است.
روغن برنج بخشی از نیازهای غذایی کشورهای آسیایی مانند: چین، ژاپن و هند را تأمین می کند. (کشورما، تاکنون تجهیزات، علم وتخصص لازم را برای استخراج، تصفیه و تحقیقات تولید این روغن، در دسترس نداشته است.)
این روغن مواد مختلفی را در خود جای داده است ،در این مقاله سعی شده تا با بیان خواص مفید این گیاه فراموش شده گامی در جهت اصلاح تغذیه شما گرامیان برداشته شود.
۱-خاصیت انتی اکسیدانی (ضد پیری):
از مهمترین و شناخته شده ترین مواد موجود در سبوس برنج ، ویتامین e است. این ویتامین ، محلول در چربی بوده و امروزه به عنوان یک آنتی اکسیدان بسیار قوی در جهان علم مطرح شده است. خاصیت آنتی اکسیدان ویتامین e، خواصی نظیر ضد پیری و ضد چروک را برای این ویتامین ارزشمند توجیه می کند.
۲- کاهش کلسترول خون:
ماده فعال دیگری که در روغن برنج خودنمایی می کند، اریزانول است. این چربی فعال، امروزه به یکی از پرکاربردترین داروهای کاهش دهنده کلسترول خون تبدیل شده است.
۳- خاصیت ضد سرطانی:
ویتامین e و اسیدهای چرب اشباع شده و نشده مانند فیتواسترولها، توکوترینولها، توکوفرولها و اسکواسها برنج را به عنوان یکی از موادغذایی بسیار ارزشمند و مفید برای، افزایش توازن هموستاز خون و ضد سرطان تبدیل کرده اند .
۴- روغن برنج در خدمت پوست:
آنچه کمتر مورد توجه قرار می گیرد خواص برنج و روغن آن برای پوست است. اگر شما تا به حال از این روغن برای تمیز کردن پوست صورتتان بهره برده باشید ، حتماً متوجه شدهاید که خاصیت پاککنندگی این روغن نقره فام، بسیار بالاست. اما این تنها قسمت کوچکی از قضیه است، چرا که جنس چرب این روغن باعث می شود که برنج خاصیت لایه برداری متوسط داشته باشد.
این بدان معناست که اسیدهای چرب موجود در روغن برنج به سلولهای شاخی و مرده سطح پوست متصل شده و آنها را به آرامی از روی پوست برمی دارد. این امر باعث می شود پس از ماساژ ملایم صورت با روغن برنج، پوست شما کاملاً صاف و نرم و براق شود.
از این رو است که مصرف طولانی مدت روغن برنج به صورت شبانه، روی پوست به افزایش خاصیت ارتجاعی و جوانی پوست و کاهش خط و خطوط پوست کمک قابل توجهی می کند.
۵- سبوس برنج و مو:
ماده دیگری که در برنج باعث شده آن را یک حامی بزرگ برای پوست و موهایمان بدانیم، وجود مقادیر قابل توجه ویتامین b در برنج است ویتامینهای گروه b و به خصوص۵ b باعث تحریک سوخت و ساز سلولهای زنده و فعال پیاز مو شده، یعنی همان چیزی که یک موی فعال برای زیستن و رشد کردن به آن نیاز دارد.
۶- ترمیم پوست با برنج:
کاربرد ویتامین b تنها به ریزش مو محدود نمی شود. این ویتامین در مواردی که فرد تحت عمل جراحی قرار می گیرد بسیار مفید است، چرا که تجویز خوراکی و موضعی آن ترمیم پوست را سرعت می بخشد. خیلیها تصور می کنند برای اینکه پروتئین بدنشان تأمین شود باید گوشت بخورند. ولی در واقع این طور نیست،چرا که پروتئین
موجود در گیاهان می توانند جایگزین مناسبی برای گوشت و منابع حیوانی باشد، به خصوص که منابع حیوانی معمولاً با داشتن کلسترول بالا برای افراد مسن و بیماران قلبی، چندان مناسب نیست. یکی از این گیاهان، برنج است. پروتئین درصد بالایی از وزن خالص برنج را تشکیل می دهد و این رقم به حدود ۱۱ درصد می رسد و در صورت همراهی برنج با حبوبات مثل لوبیا و عدس به تنهایی و بدون مصرف گوشت، نیاز روزانه پروتئین فرد را تأمین می کند.
۷-سبوس و درمان بیمارهای روده:
هم اکنون پزشکان اتفاق نظر دارند که سبوس مهم ترین راه درمان طبیعی یبوست به شمار می رود . جلوگیری از یبوست نیز از بروز بواسیر ، التهاب دیورتیکول (کیسه ای مدوربه اشکال و اندازه های مختلف است که در جدار داخلی روده ایجاد می شود)، سرطان کولون، شقاق، فیستول، شکاف بافت معده و عفونت های دستگاه گوارش (که غالباً در میان افراد مسن مشاهده می گردد) پیشگیری می کند.
بر اساس پژوهش های مختلف ، سبوس غنی ترین منبع غذایی فیبر و الیاف گیاهی محسوب می شود. این فیبر و الیاف را که بیشتر مواد سلولزی و همی سلولزی می باشد، موجب افزایش حجم مدفوع می گردد. افزایش حجم مدفوع عامل اساسی مبارزه با یبوست و بیماری کولون و پیدایش سرطان کولون می باشد.
تذکر:
همان گونه که کاهش یا عدم مصرف سبوس برای عملکرد سیستم گوارشی مناسب نیست، افراط و زیاده روی در مصرف سبوس نیز عارضه به وجود می آورد. بنابراین توجه به نکات زیر ضروری است :
- زیاده روی در مصرف سبوس ممکن است ایجاد اسهال نماید.
- زیاده روی در مصرف سبوس منجر به انسداد روده و التهاب دیورتیکول روده می شود.
- توصیه می شود پس از مصرف سبوس، مایعات و آب فراوانی نیز مورد مصرف قرار گیرد.
پاسخ : اثرات سبوس برنج بر پوست و مو
باسلام.چه ضرآفتابی باچه مارکی برای پوست مفید است؟چرادورچشم نباید زد ؟پس دورچشم برای خطرآفتاب چه باید کرد؟باتشکر
پاسخ : اثرات سبوس برنج بر پوست و مو
ضد آفتابای زیادی هست که خوبه من از "های سک" استفاده میکنم و راضی ام و البته دکترم بهم پیشنهاد کرده.
" دکتر ژیلا " و " مدیلن " هم مارکهای بدی نیست .
توصیه می کنم از " مای My " استفاده نکنید .
یه نکته دیگه هم توجه کنید که SPF بالای 30 توصیه نمی شه . SPF مناسب 30 هست.
برای دور چشم اگه از ضد آفتاب استفاده کنید دور چشمتون چروک و کبود میشه برای حفاظت از این ناحیه میتونید از عینک آفتابی که دور چشم رو کامل میپوشونه استفاده کنید.
پاسخ : اثرات سبوس برنج بر پوست و مو
سلام ممنون .یعنی برای دور چشم فقط عینک افتابی بایدزد؟خوب اگه دور چشم ضدافتاب نکشیم صورت یکدست نمیشه.
پاسخ : اثرات سبوس برنج بر پوست و مو
خواهش دارم![golrooz]
چرا اگه کرم ضد آفتابتون خوب باشه و رو صورت نماسه یه دست میشه.[khejalat]
پاسخ : اثرات سبوس برنج بر پوست و مو
باسلام وتشکر.منظورم اینه که دورچشم که ضدافتاب نکشیم بالاخره رنگش به بقیه پوست فرق میکنه.یه سوال دیگه ازکجاباید فهمید ضدافتاب به پوست میسازه یانه؟
پاسخ : اثرات سبوس برنج بر پوست و مو
اگر شما از کرم خوب کیفیت که کاملا جذی پوست میشه استفاده کنید هم رنگ میشه.
پاسخ : اثرات سبوس برنج بر پوست و مو
اگر شما از کرم خوب و کیفیت که کاملا جذی پوست میشه استفاده کنید هم رنگ میشه.