كشف مولکول ضد يخ در گونه‌اي سوسک!
دانشمندانموفق به کشف مولکول‌هاي ضد يخ در سوسک‌هاي آلاسکايي شدند که آنها را قادرمي‌كند تا در دماي کمتر از منفي 100 درجه فارنهايت به بقاء خود ادامهدهند.
ايسنا: مولکول جديد که به xylomannan موسوم است برخلاف ديگرمولکول‌هاي ضد يخي که قبلا کشف شده و از پروتئين تشکيل شده بودند، متشکلاز اسيدهاي چرب و قند است.
دانشمندان معتقدند درحشرات ممکن است بلورهاي يخ بر روي سلول نشسته و آنقدر آب از سلول‌ها بکشندتا آن سلول بميرد، اما مولکول‌هاي ضد يخ اين بلورهاي يخي را کوچک کرده ويا اينکه به طور کلي مانع از شکل‌گيري آنها و يخ زدگي داخل سلول مي شوند وهمين ساز و کار راز بقا اين گونه حشرات در هواي بسيار سرد مي باشد.
سوسک‌هاي آلاسکايي با استفاده از همين خصوصيت قادرند دماي کمتر از منفي 104 درجه فارنهايت را تحمل کرده و به بقا خود ادامه دهند.
مولکول ضد يخ در اينگونه از سوسک‌ها داراي همان اسيد چربي است که غشاء سلولي سوسک دارد که اينمشابهت ممکن است به مولکول اجازه دهد تا بخشي از ديواره سلول شود و در اينصورت مانع از شکل گيري بلورهاي يخ در داخل سلول شود.
