سجاد عابدی
1st December 2010, 12:42 PM
سیب
سیب
طبقه‌بندی علمی (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25B7%25D8%25A8%25D9%2582%25D9%2587%2 5E2%2580%258C%25D8%25A8%25D9%2586%25D8%25AF%25DB%2 58C_%25D8%25B9%25D9%2584%25D9%2585%25DB%258C)
فرمانرو:
گیاهان (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25DA%25AF%25DB%258C%25D8%25A7%25D9%2587)
دسته:
گیاهانگلدار (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25DA%25AF%25DB%258C%25D8%25A7%25D9%2587%2 5D8%25A7%25D9%2586_%25DA%25AF%25D9%2584%25D8%25AF% 25D8%25A7%25D8%25B1)
رده:
دولپه‌ای‌ها (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25AF%25D9%2588%25D9%2584%25D9%25BE%2 5D9%2587%25E2%2580%258C%25D8%25A7%25DB%258C%25E2%2 580%258C%25D9%2587%25D8%25A7)
راسته:
Vitales (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fw%2Findex.php%3Ftitle%3DVitales%26action%3Dedit%2 6redlink%3D1)
خانواده:
Rosaceae (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fw%2Findex.php%3Ftitle%3DRosaceae%26action%3Dedit% 26redlink%3D1)
سیب (نام علمی: Malus domestica) یک میوه (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%2585%25DB%258C%25D9%2588%25D9%2587) درختی سردسیری از خانواده گلسرخیان (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25DA%25AF%25D9%2584%25D8%25B3%25D8%25B1%2 5D8%25AE%25DB%258C%25D8%25A7%25D9%2586) است که انواع مختلفی دارد، مانند سیب گلاب (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fw%2Findex.php%3Ftitle%3D%25D8%25B3%25DB%258C%25D8 %25A8_%25DA%25AF%25D9%2584%25D8%25A7%25D8%25A8%26a ction%3Dedit%26redlink%3D1)(Galaapple (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fw%2Findex.php%3Ftitle%3DGala_apple%26action%3Dedi t%26redlink%3D1))، سیب سرخ (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fw%2Findex.php%3Ftitle%3D%25D8%25B3%25DB%258C%25D8 %25A8_%25D8%25B3%25D8%25B1%25D8%25AE%26action%3Ded it%26redlink%3D1)، سیب سبز (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fw%2Findex.php%3Ftitle%3D%25D8%25B3%25DB%258C%25D8 %25A8_%25D8%25B3%25D8%25A8%25D8%25B2%26action%3Ded it%26redlink%3D1) و سیب وحشی (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fw%2Findex.php%3Ftitle%3D%25D8%25B3%25DB%258C%25D8 %25A8_%25D9%2588%25D8%25AD%25D8%25B4%25DB%258C%26a ction%3Dedit%26redlink%3D1). این میوه خوش عطر و طعم حاوی مقدار زیادی پتاسیم (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%25BE%25D8%25AA%25D8%25A7%25D8%25B3%2 5DB%258C%25D9%2585)، سدیم (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25B3%25D8%25AF%25DB%258C%25D9%2585) کلسیم (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25DA%25A9%25D9%2584%25D8%25B3%25DB%258C%2 5D9%2585)، برم (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25A8%25D8%25B1%25D9%2585) و فسفر (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%2581%25D8%25B3%25D9%2581%25D8%25B1) و مقادیر زیادی ویتامین (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%2588%25DB%258C%25D8%25AA%25D8%25A7%2 5D9%2585%25DB%258C%25D9%2586) آ و ب میباشد.
خواص شیمیائی
سیب (با پوست)
مواد مغذی در هر ۱۰۰ g (الگو:Convert/oz (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fw%2Findex.php%3Ftitle%3D%25D8%25A7%25D9%2584%25DA %25AF%25D9%2588%3AConvert%2Foz%26action%3Dedit%26r edlink%3D1))
انرژی (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fw%2Findex.php%3Ftitle%3D%25D8%25A7%25D9%2586%25D8 %25B1%25DA%2598%25DB%258C_%25D8%25BA%25D8%25B0%25D 8%25A7%25DB%258C%25DB%258C%26action%3Dedit%26redli nk%3D1)
۲۱۸ kJ (۵۲ kcal)
کربوهیدراتها (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25DA%25A9%25D8%25B1%25D8%25A8%25D9%2588%2 5D9%2587%25DB%258C%25D8%25AF%25D8%25B1%25D8%25A7%2 5D8%25AA)
13.81 g
قندها
10.39 g
فیبرغذایی (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fw%2Findex.php%3Ftitle%3D%25D9%2581%25DB%258C%25D8 %25A8%25D8%25B1_%25D8%25BA%25D8%25B0%25D8%25A7%25D B%258C%25DB%258C%26action%3Dedit%26redlink%3D1)
2.4 g
چربی (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25DA%2586%25D8%25B1%25D8%25A8%25DB%258C)
0.17 g
پروتئین (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%25BE%25D8%25B1%25D9%2588%25D8%25AA%2 5D8%25A6%25DB%258C%25D9%2586)
0.26 g
آب (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25A2%25D8%25A8)
85.56 g
ویتامین آ (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%2588%25DB%258C%25D8%25AA%25D8%25A7%2 5D9%2585%25DB%258C%25D9%2586_%25D8%25A2)معادل .
3 μg (0%)
تیامین (Vit. B1) (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25AA%25DB%258C%25D8%25A7%25D9%2585%2 5DB%258C%25D9%2586)
0.017 mg (1%)
ریبوفلاوین (Vit. B2) (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25B1%25DB%258C%25D8%25A8%25D9%2588%2 5D9%2581%25D9%2584%25D8%25A7%25D9%2588%25DB%258C%2 5D9%2586)
0.026 mg (2%)
نیاسین (Vit. B3) (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%2586%25DB%258C%25D8%25A7%25D8%25B3%2 5DB%258C%25D9%2586)
0.091 mg (1%)
Pantothenic acid (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fw%2Findex.php%3Ftitle%3DPantothenic_acid%26action %3Dedit%26redlink%3D1) (B5)
0.061 mg (1%)
ویتامینب۶ (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%2588%25DB%258C%25D8%25AA%25D8%25A7%2 5D9%2585%25DB%258C%25D9%2586_%25D8%25A8%25DB%25B6)
0.041 mg (3%)
Folate (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fw%2Findex.php%3Ftitle%3DFolate%26action%3Dedit%26 redlink%3D1) (Vit. B9)
3 μg (1%)
ویتامینسی (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%2588%25DB%258C%25D8%25AA%25D8%25A7%2 5D9%2585%25DB%258C%25D9%2586_%25D8%25B3%25DB%258C)
4.6 mg (8%)
کلسیم (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25DA%25A9%25D9%2584%25D8%25B3%25DB%258C%2 5D9%2585)
6 mg (1%)
آهن (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25A2%25D9%2587%25D9%2586)
0.12 mg (1%)
منیزیوم (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%2585%25D9%2586%25DB%258C%25D8%25B2%2 5DB%258C%25D9%2588%25D9%2585)
5 mg (1%)
فسفر (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%2581%25D8%25B3%25D9%2581%25D8%25B1)
11 mg (2%)
پتاسیم (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%25BE%25D8%25AA%25D8%25A7%25D8%25B3%2 5DB%258C%25D9%2585)
107 mg (2%)
روی (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25B1%25D9%2588%25DB%258C)
0.04 mg (0%)
درصدها نسبی هستند
منبع: پایگاهاطلاعاتی مواد غذایی آمریکا (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.nal.usda.gov%2 Ffnic%2Ffoodcomp%2Fsearch%2F)
ناگفته نماند که ویتامین‌های موجود در سیب بیشتر در پوست سیب و زیر پوست آن قرار دارد بنابراین آنهایی که می‌توانند پوست سیب را هضم کنند بهتر است که آنرا با پوست بخورند و اگر می‌خواهید پوست آن را بکنید بهتر است که سیب را خیلی نازک پوست کنید.
خواص داروئی (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25AF%25D8%25A7%25D8%25B1%25D9%2588)
سیب سرخ
1. سیب یک میوه قلیایی (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%2582%25D9%2584%25DB%258C%25D8%25A7%2 5DB%258C%25DB%258C) است و تمیزکننده بدن است و به‌علت دارا بودن پکتین (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fw%2Findex.php%3Ftitle%3D%25D9%25BE%25DA%25A9%25D8 %25AA%25DB%258C%25D9%2586%26action%3Dedit%26redlin k%3D1) زیاد آب (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25A2%25D8%25A8) اضافی بدن را خارج می‌سازد
2. سیب را می‌توان برای برطرف کردن اسهال (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25A7%25D8%25B3%25D9%2587%25D8%25A7%2 5D9%2584) حتی برای کودکان (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25DA%25A9%25D9%2588%25D8%25AF%25DA%25A9) به‌کار برد. بدین منظور سیب را باید رنده کرد و استفاده نمود. سیب را می‌توان پخت و برای آنهایی که روده (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25B1%25D9%2588%25D8%25AF%25D9%2587) تنبل دارند آن را روی آتش ملایمی بپزید البته حتماً از ظرف لعابی (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fw%2Findex.php%3Ftitle%3D%25D9%2584%25D8%25B9%25D8 %25A7%25D8%25A8%25DB%258C%26action%3Dedit%26redlin k%3D1) یا تفلون (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25AA%25D9%2581%25D9%2584%25D9%2588%2 5D9%2586) استفاده کنید زیرا به این طریق پکتین و ویتامین‌های آن حفظ می‌شود.
3. شربت سیب بهترین دارو برای درمان سرفه (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25B3%25D8%25B1%25D9%2581%25D9%2587) و گرفتگی صدا میباشد. برای تهیه شربت سیب یک کیلو سیب را شسته و با پوست قطعه قطعه کنید و در یک لیتر آب بپزید سپس آن را با پارچه نازکی صاف کنید و چند تکه قند به آن اضافه کنید و دوباره روی آتش ملایم قرار دهید تا قوام بیاید و آن را از روی آتش بردارید روزی سه تا چهار فنجان از این شربت بنوشید.
4. سیب دارای مقدار زیادی کلسیم (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25DA%25A9%25D9%2584%25D8%25B3%25DB%258C%2 5D9%2585) است و کلسیم سیب به بدن کمک می‌کند که کلسیم غذاهای دیگر را نیز جذب کند.
5. خوردن سیب یبوست (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25DB%258C%25D8%25A8%25D9%2588%25D8%25B3%2 5D8%25AA) را برطرف می‌کند و برای خستگی مفرط (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fw%2Findex.php%3Ftitle%3D%25D8%25AE%25D8%25B3%25D8 %25AA%25DA%25AF%25DB%258C_%25D9%2585%25D9%2581%25D 8%25B1%25D8%25B7%26action%3Dedit%26redlink%3D1) مفید است.
6. دم کرده برگ درخت سیب ادرارآور است و درمان‌کننده التهاب کلیه (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25DA%25A9%25D9%2584%25DB%258C%25D9%2587) و مثانه (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%2585%25D8%25AB%25D8%25A7%25D9%2586%2 5D9%2587) میباشد.
7. نوشیدن آب سیب داروی مؤثری برای درمان سرماخوردگی (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25B3%25D8%25B1%25D9%2585%25D8%25A7%2 5D8%25AE%25D9%2588%25D8%25B1%25D8%25AF%25DA%25AF%2 5DB%258C) و گرفتگی صدا و سرفه‌است.
8. سیب مقوی کبد (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25DA%25A9%25D8%25A8%25D8%25AF) و اشتهاآور است.
9. سیب برای درمان تنگی نفس (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25AA%25D9%2586%25DA%25AF%25DB%258C_% 25D9%2586%25D9%2581%25D8%25B3) بسیار مفید است حتی بوئیدن سیب نیز این خاصیت را دارد.
10. سیب پخته تقویت‌کننده معده (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%2585%25D8%25B9%25D8%25AF%25D9%2587) و کبد و دفع کننده سودا (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fw%2Findex.php%3Ftitle%3D%25D8%25B3%25D9%2588%25D8 %25AF%25D8%25A7%26action%3Dedit%26redlink%3D1) و سموم بدن است.
11. سیب حرارت را از بدن خارج می‌سازد.
12. سیب را رنده کنید و در دستمال بپیچید و روی چشم (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25DA%2586%25D8%25B4%25D9%2585) بگذارید درد چشم را برطرف می‌کند.
13. خوردن سیب حتی برای آنهائی که بیماری قند (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25A8%25DB%258C%25D9%2585%25D8%25A7%2 5D8%25B1%25DB%258C_%25D9%2582%25D9%2586%25D8%25AF) دارند مفید است چون قند خون را بالا نمی‌برد.
14. کسانی که می‌خواهند لاغر شوند حتماً باید سیب را با پوست بخورند.
15. دم کرده گل سیب داروی سرفه و تورم مجرای تنفسی است.
16. سیب داروی خوبی برای درمان زخم‌ها میباشد.
17. سیب بهترین دارو برای سوء هاضمه (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25B3%25D9%2588%25D8%25A1_%25D9%2587% 25D8%25A7%25D8%25B6%25D9%2585%25D9%2587) است زیرا دارای مقدار زیادی پکتین میباشد.
18. آب سیب را حتی می‌توان برای تنقیه (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25AA%25D9%2586%25D9%2582%25DB%258C%2 5D9%2587) استفاده کرد. این تنقیه برای بیماری‌های روده بسیار مؤثر است.
19. پوست سیب را مانند چایی (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25DA%2586%25D8%25A7%25DB%258C%25DB%258C) دم کنید و بیاشامید این چائی بهترین دوست کلیه (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25DA%25A9%25D9%2584%25DB%258C%25D9%2587) است.
20. آب سیب را با ابمیوه‌گیری در منزل تهیه کنید و فوراً آن را بنوشید زیرا در اثر ماندن آنزیم‌های خود را از دست می‌دهد.
21. آب سیب برای زیبایی پوست (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%25BE%25D9%2588%25D8%25B3%25D8%25AA) استفاده زیادی دارد به‌خصوص برای از بین بردن چین و چروک پوست مؤثر است بدین منظور آب سیب را صبح و شب روی پوست گردن (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25DA%25AF%25D8%25B1%25D8%25AF%25D9%2586) و صورت بمالید و ماساژ (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fw%2Findex.php%3Ftitle%3D%25D9%2585%25D8%25A7%25D8 %25B3%25D8%25A7%25DA%2598%26action%3Dedit%26redlin k%3D1) دهید البته همیشه آب سیب تازه استفاده کنید.
22. استفاده دیگر از سیب برای لطافت پوست: سیب پخته‌است سیب را بپزید و سپس له کنید و با شیر (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25B4%25DB%258C%25D8%25B1) مخلوط کنید و این مخلوط را به‌صورت نیمه‌گرم روی پوست بگذارید و پس از چند دقیقه آن را بردارید.
خواص سیب ترش
1. سیب ترش قابض است و حالت استفراغ (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25A7%25D8%25B3%25D8%25AA%25D9%2581%2 5D8%25B1%25D8%25A7%25D8%25BA) و دل به‌هم‌خوردگی را از بین می‌برد.
2. سیب ترش را بپزید درمان اسهال خونی است.
3. آب سیب ترش مخلوط با انار (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25A7%25D9%2586%25D8%25A7%25D8%25B1) برای تقویت معده (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%2585%25D8%25B9%25D8%25AF%25D9%2587) و درمان اسهال (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25A7%25D8%25B3%25D9%2587%25D8%25A7%2 5D9%2584) و دل به‌هم‌خوردگی به‌کار می‌رود
4. رب سیب ترش علاج اسهال (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25A7%25D8%25B3%25D9%2587%25D8%25A7%2 5D9%2584)، استفراغ (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25A7%25D8%25B3%25D8%25AA%25D9%2581%2 5D8%25B1%25D8%25A7%25D8%25BA) و درد (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25AF%25D8%25B1%25D8%25AF) و غم (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fw%2Findex.php%3Ftitle%3D%25D8%25BA%25D9%2585%26ac tion%3Dedit%26redlink%3D1) است.
5. مربای شکوفه سیب برای ضعف معده و ازدیاد نیروی جنسی مفید است.
6. سیب ترش برای آنهایی‌که مزاج گرم (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fw%2Findex.php%3Ftitle%3D%25D9%2585%25D8%25B2%25D8 %25A7%25D8%25AC_%25DA%25AF%25D8%25B1%25D9%2585%26a ction%3Dedit%26redlink%3D1) دارند بسیار مفید است بالعکس آنهایی‌که مزاج سرد (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fw%2Findex.php%3Ftitle%3D%25D9%2585%25D8%25B2%25D8 %25A7%25D8%25AC_%25D8%25B3%25D8%25B1%25D8%25AF%26a ction%3Dedit%26redlink%3D1) دارند باید سیب شیرین بخورند
7. سیب در قدیم معالج نقرس (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%2586%25D9%2582%25D8%25B1%25D8%25B3) و بیماری‌های عصبی (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fw%2Findex.php%3Ftitle%3D%25D8%25A8%25DB%258C%25D9 %2585%25D8%25A7%25D8%25B1%25DB%258C%25E2%2580%258C %25D9%2587%25D8%25A7%25DB%258C_%25D8%25B9%25D8%25B 5%25D8%25A8%25DB%258C%26action%3Dedit%26redlink%3D 1) بوده‌است.
زیان‌های سیب
همانطور که قبلا گفته شد سعی کنید همیشه سیب را با پوست بخورید زیرا مقدر زیادی پکتین در پوست سیب وجود دارد. سیب‌هایی که در بازارهای داخل ایران (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25A7%25DB%258C%25D8%25B1%25D8%25A7%2 5D9%2586) یا آمریکا (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25A2%25D9%2585%25D8%25B1%25DB%258C%2 5DA%25A9%25D8%25A7) و کانادا (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25DA%25A9%25D8%25A7%25D9%2586%25D8%25A7%2 5D8%25AF%25D8%25A7) به فروش می‌رسد روی آن دارای یک لایه چربی برای حفاظت آن میباشد بنابراین حتماً این سیب‌ها را به دقت بشویید. آنهایی‌که دارای معده (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%2585%25D8%25B9%25D8%25AF%25D9%2587) ضعیف هستند باید سیب را بسیار نازک پوست بگیرند که پکتین‌ها و ویتامین‌های (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%2588%25DB%258C%25D8%25AA%25D8%25A7%2 5D9%2585%25DB%258C%25D9%2586) آن از بین نرود.
جدول کشورها براساس میزان تولید سیب (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25AC%25D8%25AF%25D9%2588%25D9%2584_% 25DA%25A9%25D8%25B4%25D9%2588%25D8%25B1%25D9%2587% 25D8%25A7_%25D8%25A8%25D8%25B1%25D8%25A7%25D8%25B3 %25D8%25A7%25D8%25B3_%25D9%2585%25DB%258C%25D8%25B 2%25D8%25A7%25D9%2586_%25D8%25AA%25D9%2588%25D9%25 84%25DB%258C%25D8%25AF_%25D8%25B3%25DB%258C%25D8%2 5A8)
بیش از 1,000,000 تن
ترتيب کشورتولید سیب (تن)
1
چین (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25DA%2586%25DB%258C%25D9%2586)
29,851,163
2
ایالات متحده (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25A7%25DB%258C%25D8%25A7%25D9%2584%2 5D8%25A7%25D8%25AA_%25D9%2585%25D8%25AA%25D8%25AD% 25D8%25AF%25D9%2587)
4,431,280
3
لهستان (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%2584%25D9%2587%25D8%25B3%25D8%25AA%2 5D8%25A7%25D9%2586)
2,830,870
4
ایران (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25A7%25DB%258C%25D8%25B1%25D8%25A7%2 5D9%2586)
2,718,775
5
ترکیه (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25AA%25D8%25B1%25DA%25A9%25DB%258C%2 5D9%2587)
2,504,490
6
ایتالیا (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25A7%25DB%258C%25D8%25AA%25D8%25A7%2 5D9%2584%25DB%258C%25D8%25A7)
2,208,227
7
هند (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%2587%25D9%2586%25D8%25AF)
2,001,400
8
فرانسه (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%2581%25D8%25B1%25D8%25A7%25D9%2586%2 5D8%25B3%25D9%2587)
1,940,200
9
روسیه (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25B1%25D9%2588%25D8%25B3%25DB%258C%2 5D9%2587)
1,467,000
10
شیلی (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25B4%25DB%258C%25D9%2584%25DB%258C)
1,370,000
11
آرژانتین (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25A2%25D8%25B1%25DA%2598%25D8%25A7%2 5D9%2586%25D8%25AA%25DB%258C%25D9%2586)
1,300,000
12
برزیل (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25A8%25D8%25B1%25D8%25B2%25DB%258C%2 5D9%2584)
1,121,468
13
آلمان (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25A2%25D9%2584%25D9%2585%25D8%25A7%2 5D9%2586)
1,046,995
ترتيب کشورتولید سیب (تن)
1,00,000 - 1,000,000 تن
14
ژاپن (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25DA%2598%25D8%25A7%25D9%25BE%25D9%2586)
840,100
15
اسپانیا (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25A7%25D8%25B3%25D9%25BE%25D8%25A7%2 5D9%2586%25DB%258C%25D8%25A7)
721,200
16
اوکراین (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25A7%25D9%2588%25DA%25A9%25D8%25B1%2 5D8%25A7%25DB%258C%25D9%2586)
719,300
17
آفریقای جنوبی (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25A2%25D9%2581%25D8%25B1%25DB%258C%2 5D9%2582%25D8%25A7%25DB%258C_%25D8%25AC%25D9%2586% 25D9%2588%25D8%25A8%25DB%258C)
687,121
18
کره شمالی (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25DA%25A9%25D8%25B1%25D9%2587_%25D8%25B4% 25D9%2585%25D8%25A7%25D9%2584%25DB%258C)
635,000
19
ازبکستان (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25A7%25D8%25B2%25D8%25A8%25DA%25A9%2 5D8%25B3%25D8%25AA%25D8%25A7%25D9%2586)
585,000
20
پاکستان (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%25BE%25D8%25A7%25DA%25A9%25D8%25B3%2 5D8%25AA%25D8%25A7%25D9%2586)
582,512
21
مجارستان (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%2585%25D8%25AC%25D8%25A7%25D8%25B1%2 5D8%25B3%25D8%25AA%25D8%25A7%25D9%2586)
568,600
22
اتریش (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25A7%25D8%25AA%25D8%25B1%25DB%258C%2 5D8%25B4)
551,356
23
مصر (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%2585%25D8%25B5%25D8%25B1)
550,743
24
مکزیک (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%2585%25DA%25A9%25D8%25B2%25DB%258C%2 5DA%25A9)
524,755
25
کره جنوبی (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25DA%25A9%25D8%25B1%25D9%2587_%25D8%25AC% 25D9%2586%25D9%2588%25D8%25A8%25DB%258C)
470,865
26
رومانی (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25B1%25D9%2588%25D9%2585%25D8%25A7%2 5D9%2586%25DB%258C)
459,016
27
مراکش (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%2585%25D8%25B1%25D8%25A7%25DA%25A9%2 5D8%25B4)
404,310
28
کانادا (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25DA%25A9%25D8%25A7%25D9%2586%25D8%25A7%2 5D8%25AF%25D8%25A7)
393,435
29
بلاروس (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25A8%25D9%2584%25D8%25A7%25D8%25B1%2 5D9%2588%25D8%25B3)
379,809
30
هلند (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%2587%25D9%2584%25D9%2586%25D8%25AF)
375,000
31
زلاندنو (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25B2%25D9%2584%25D8%25A7%25D9%2586%2 5D8%25AF%25D9%2586%25D9%2588)
355,000
32
بلژیک (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25A8%25D9%2584%25DA%2598%25DB%258C%2 5DA%25A9)
350,000
33
سوریه (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25B3%25D9%2588%25D8%25B1%25DB%258C%2 5D9%2587)
280,247
34
استرالیا (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25A7%25D8%25B3%25D8%25AA%25D8%25B1%2 5D8%25A7%25D9%2584%25DB%258C%25D8%25A7)
270,476
35
مولداوی (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%2585%25D9%2588%25D9%2584%25D8%25AF%2 5D8%25A7%25D9%2588%25DB%258C)
255,086
36
سوئیس (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25B3%25D9%2588%25D8%25A6%25DB%258C%2 5D8%25B3)
254,628
37
بریتانیا (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25A8%25D8%25B1%25DB%258C%25D8%25AA%2 5D8%25A7%25D9%2586%25DB%258C%25D8%25A7)
243,100
38
پرتغال (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%25BE%25D8%25B1%25D8%25AA%25D8%25BA%2 5D8%25A7%25D9%2584)
238,800
39
صربستان (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25B5%25D8%25B1%25D8%25A8%25D8%25B3%2 5D8%25AA%25D8%25A7%25D9%2586)
235,601
40
یونان (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25DB%258C%25D9%2588%25D9%2586%25D8%25A7%2 5D9%2586)
234,700
41
آذربایجان (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25A2%25D8%25B0%25D8%25B1%25D8%25A8%2 5D8%25A7%25DB%258C%25D8%25AC%25D8%25A7%25D9%2586)
205,021
42
الجزایر (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25AC%25D8%25B2%2 5D8%25A7%25DB%258C%25D8%25B1)
190,010
43
جمهوری مقدونیه (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25AC%25D9%2585%25D9%2587%25D9%2588%2 5D8%25B1%25DB%258C_%25D9%2585%25D9%2582%25D8%25AF% 25D9%2588%25D9%2586%25DB%258C%25D9%2587)
174,315
44
جمهوری چک (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25AC%25D9%2585%25D9%2587%25D9%2588%2 5D8%25B1%25DB%258C_%25DA%2586%25DA%25A9)
157,790
45
پرو (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%25BE%25D8%25B1%25D9%2588)
136,744
46
قرقیزستان (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%2582%25D8%25B1%25D9%2582%25DB%258C%2 5D8%25B2%25D8%25B3%25D8%25AA%25D8%25A7%25D9%2586)
135,000
47
تونس (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25AA%25D9%2588%25D9%2586%25D8%25B3)
110,000
48
اسلوونی (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25A7%25D8%25B3%25D9%2584%25D9%2588%2 5D9%2588%25D9%2586%25DB%258C)
102,893
49
گرجستان (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25DA%25AF%25D8%25B1%25D8%25AC%25D8%25B3%2 5D8%25AA%25D8%25A7%25D9%2586)
101,300
منبع
کتاب میوه‌ها و گیاهان نویسنده: آرزو صارم بافنده.
تو به من خنديدي و نمي دانستي
من به چه دلهره از باغچه همسايه سيب را دزديدم
باغبان از پي من تند دويد
سيب را دست تو ديد
غضب آلود به من كرد نگاه
سيب دندان زده از دست تو افتاد به خاك
و تو رفتي و هنوز،
سالهاست كه در گوش من آرام آرام
خش خش گام تو تكرار كنان مي دهد آزارم
و من انديشه كنان غرق در اين پندارم
كه چرا باغچه كوچك ما سيب نداشت
سیب
طبقه‌بندی علمی (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25B7%25D8%25A8%25D9%2582%25D9%2587%2 5E2%2580%258C%25D8%25A8%25D9%2586%25D8%25AF%25DB%2 58C_%25D8%25B9%25D9%2584%25D9%2585%25DB%258C)
فرمانرو:
گیاهان (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25DA%25AF%25DB%258C%25D8%25A7%25D9%2587)
دسته:
گیاهانگلدار (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25DA%25AF%25DB%258C%25D8%25A7%25D9%2587%2 5D8%25A7%25D9%2586_%25DA%25AF%25D9%2584%25D8%25AF% 25D8%25A7%25D8%25B1)
رده:
دولپه‌ای‌ها (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25AF%25D9%2588%25D9%2584%25D9%25BE%2 5D9%2587%25E2%2580%258C%25D8%25A7%25DB%258C%25E2%2 580%258C%25D9%2587%25D8%25A7)
راسته:
Vitales (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fw%2Findex.php%3Ftitle%3DVitales%26action%3Dedit%2 6redlink%3D1)
خانواده:
Rosaceae (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fw%2Findex.php%3Ftitle%3DRosaceae%26action%3Dedit% 26redlink%3D1)
سیب (نام علمی: Malus domestica) یک میوه (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%2585%25DB%258C%25D9%2588%25D9%2587) درختی سردسیری از خانواده گلسرخیان (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25DA%25AF%25D9%2584%25D8%25B3%25D8%25B1%2 5D8%25AE%25DB%258C%25D8%25A7%25D9%2586) است که انواع مختلفی دارد، مانند سیب گلاب (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fw%2Findex.php%3Ftitle%3D%25D8%25B3%25DB%258C%25D8 %25A8_%25DA%25AF%25D9%2584%25D8%25A7%25D8%25A8%26a ction%3Dedit%26redlink%3D1)(Galaapple (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fw%2Findex.php%3Ftitle%3DGala_apple%26action%3Dedi t%26redlink%3D1))، سیب سرخ (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fw%2Findex.php%3Ftitle%3D%25D8%25B3%25DB%258C%25D8 %25A8_%25D8%25B3%25D8%25B1%25D8%25AE%26action%3Ded it%26redlink%3D1)، سیب سبز (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fw%2Findex.php%3Ftitle%3D%25D8%25B3%25DB%258C%25D8 %25A8_%25D8%25B3%25D8%25A8%25D8%25B2%26action%3Ded it%26redlink%3D1) و سیب وحشی (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fw%2Findex.php%3Ftitle%3D%25D8%25B3%25DB%258C%25D8 %25A8_%25D9%2588%25D8%25AD%25D8%25B4%25DB%258C%26a ction%3Dedit%26redlink%3D1). این میوه خوش عطر و طعم حاوی مقدار زیادی پتاسیم (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%25BE%25D8%25AA%25D8%25A7%25D8%25B3%2 5DB%258C%25D9%2585)، سدیم (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25B3%25D8%25AF%25DB%258C%25D9%2585) کلسیم (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25DA%25A9%25D9%2584%25D8%25B3%25DB%258C%2 5D9%2585)، برم (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25A8%25D8%25B1%25D9%2585) و فسفر (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%2581%25D8%25B3%25D9%2581%25D8%25B1) و مقادیر زیادی ویتامین (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%2588%25DB%258C%25D8%25AA%25D8%25A7%2 5D9%2585%25DB%258C%25D9%2586) آ و ب میباشد.
خواص شیمیائی
سیب (با پوست)
مواد مغذی در هر ۱۰۰ g (الگو:Convert/oz (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fw%2Findex.php%3Ftitle%3D%25D8%25A7%25D9%2584%25DA %25AF%25D9%2588%3AConvert%2Foz%26action%3Dedit%26r edlink%3D1))
انرژی (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fw%2Findex.php%3Ftitle%3D%25D8%25A7%25D9%2586%25D8 %25B1%25DA%2598%25DB%258C_%25D8%25BA%25D8%25B0%25D 8%25A7%25DB%258C%25DB%258C%26action%3Dedit%26redli nk%3D1)
۲۱۸ kJ (۵۲ kcal)
کربوهیدراتها (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25DA%25A9%25D8%25B1%25D8%25A8%25D9%2588%2 5D9%2587%25DB%258C%25D8%25AF%25D8%25B1%25D8%25A7%2 5D8%25AA)
13.81 g
قندها
10.39 g
فیبرغذایی (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fw%2Findex.php%3Ftitle%3D%25D9%2581%25DB%258C%25D8 %25A8%25D8%25B1_%25D8%25BA%25D8%25B0%25D8%25A7%25D B%258C%25DB%258C%26action%3Dedit%26redlink%3D1)
2.4 g
چربی (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25DA%2586%25D8%25B1%25D8%25A8%25DB%258C)
0.17 g
پروتئین (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%25BE%25D8%25B1%25D9%2588%25D8%25AA%2 5D8%25A6%25DB%258C%25D9%2586)
0.26 g
آب (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25A2%25D8%25A8)
85.56 g
ویتامین آ (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%2588%25DB%258C%25D8%25AA%25D8%25A7%2 5D9%2585%25DB%258C%25D9%2586_%25D8%25A2)معادل .
3 μg (0%)
تیامین (Vit. B1) (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25AA%25DB%258C%25D8%25A7%25D9%2585%2 5DB%258C%25D9%2586)
0.017 mg (1%)
ریبوفلاوین (Vit. B2) (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25B1%25DB%258C%25D8%25A8%25D9%2588%2 5D9%2581%25D9%2584%25D8%25A7%25D9%2588%25DB%258C%2 5D9%2586)
0.026 mg (2%)
نیاسین (Vit. B3) (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%2586%25DB%258C%25D8%25A7%25D8%25B3%2 5DB%258C%25D9%2586)
0.091 mg (1%)
Pantothenic acid (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fw%2Findex.php%3Ftitle%3DPantothenic_acid%26action %3Dedit%26redlink%3D1) (B5)
0.061 mg (1%)
ویتامینب۶ (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%2588%25DB%258C%25D8%25AA%25D8%25A7%2 5D9%2585%25DB%258C%25D9%2586_%25D8%25A8%25DB%25B6)
0.041 mg (3%)
Folate (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fw%2Findex.php%3Ftitle%3DFolate%26action%3Dedit%26 redlink%3D1) (Vit. B9)
3 μg (1%)
ویتامینسی (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%2588%25DB%258C%25D8%25AA%25D8%25A7%2 5D9%2585%25DB%258C%25D9%2586_%25D8%25B3%25DB%258C)
4.6 mg (8%)
کلسیم (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25DA%25A9%25D9%2584%25D8%25B3%25DB%258C%2 5D9%2585)
6 mg (1%)
آهن (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25A2%25D9%2587%25D9%2586)
0.12 mg (1%)
منیزیوم (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%2585%25D9%2586%25DB%258C%25D8%25B2%2 5DB%258C%25D9%2588%25D9%2585)
5 mg (1%)
فسفر (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%2581%25D8%25B3%25D9%2581%25D8%25B1)
11 mg (2%)
پتاسیم (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%25BE%25D8%25AA%25D8%25A7%25D8%25B3%2 5DB%258C%25D9%2585)
107 mg (2%)
روی (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25B1%25D9%2588%25DB%258C)
0.04 mg (0%)
درصدها نسبی هستند
منبع: پایگاهاطلاعاتی مواد غذایی آمریکا (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.nal.usda.gov%2 Ffnic%2Ffoodcomp%2Fsearch%2F)
ناگفته نماند که ویتامین‌های موجود در سیب بیشتر در پوست سیب و زیر پوست آن قرار دارد بنابراین آنهایی که می‌توانند پوست سیب را هضم کنند بهتر است که آنرا با پوست بخورند و اگر می‌خواهید پوست آن را بکنید بهتر است که سیب را خیلی نازک پوست کنید.
خواص داروئی (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25AF%25D8%25A7%25D8%25B1%25D9%2588)
سیب سرخ
1. سیب یک میوه قلیایی (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%2582%25D9%2584%25DB%258C%25D8%25A7%2 5DB%258C%25DB%258C) است و تمیزکننده بدن است و به‌علت دارا بودن پکتین (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fw%2Findex.php%3Ftitle%3D%25D9%25BE%25DA%25A9%25D8 %25AA%25DB%258C%25D9%2586%26action%3Dedit%26redlin k%3D1) زیاد آب (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25A2%25D8%25A8) اضافی بدن را خارج می‌سازد
2. سیب را می‌توان برای برطرف کردن اسهال (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25A7%25D8%25B3%25D9%2587%25D8%25A7%2 5D9%2584) حتی برای کودکان (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25DA%25A9%25D9%2588%25D8%25AF%25DA%25A9) به‌کار برد. بدین منظور سیب را باید رنده کرد و استفاده نمود. سیب را می‌توان پخت و برای آنهایی که روده (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25B1%25D9%2588%25D8%25AF%25D9%2587) تنبل دارند آن را روی آتش ملایمی بپزید البته حتماً از ظرف لعابی (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fw%2Findex.php%3Ftitle%3D%25D9%2584%25D8%25B9%25D8 %25A7%25D8%25A8%25DB%258C%26action%3Dedit%26redlin k%3D1) یا تفلون (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25AA%25D9%2581%25D9%2584%25D9%2588%2 5D9%2586) استفاده کنید زیرا به این طریق پکتین و ویتامین‌های آن حفظ می‌شود.
3. شربت سیب بهترین دارو برای درمان سرفه (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25B3%25D8%25B1%25D9%2581%25D9%2587) و گرفتگی صدا میباشد. برای تهیه شربت سیب یک کیلو سیب را شسته و با پوست قطعه قطعه کنید و در یک لیتر آب بپزید سپس آن را با پارچه نازکی صاف کنید و چند تکه قند به آن اضافه کنید و دوباره روی آتش ملایم قرار دهید تا قوام بیاید و آن را از روی آتش بردارید روزی سه تا چهار فنجان از این شربت بنوشید.
4. سیب دارای مقدار زیادی کلسیم (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25DA%25A9%25D9%2584%25D8%25B3%25DB%258C%2 5D9%2585) است و کلسیم سیب به بدن کمک می‌کند که کلسیم غذاهای دیگر را نیز جذب کند.
5. خوردن سیب یبوست (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25DB%258C%25D8%25A8%25D9%2588%25D8%25B3%2 5D8%25AA) را برطرف می‌کند و برای خستگی مفرط (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fw%2Findex.php%3Ftitle%3D%25D8%25AE%25D8%25B3%25D8 %25AA%25DA%25AF%25DB%258C_%25D9%2585%25D9%2581%25D 8%25B1%25D8%25B7%26action%3Dedit%26redlink%3D1) مفید است.
6. دم کرده برگ درخت سیب ادرارآور است و درمان‌کننده التهاب کلیه (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25DA%25A9%25D9%2584%25DB%258C%25D9%2587) و مثانه (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%2585%25D8%25AB%25D8%25A7%25D9%2586%2 5D9%2587) میباشد.
7. نوشیدن آب سیب داروی مؤثری برای درمان سرماخوردگی (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25B3%25D8%25B1%25D9%2585%25D8%25A7%2 5D8%25AE%25D9%2588%25D8%25B1%25D8%25AF%25DA%25AF%2 5DB%258C) و گرفتگی صدا و سرفه‌است.
8. سیب مقوی کبد (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25DA%25A9%25D8%25A8%25D8%25AF) و اشتهاآور است.
9. سیب برای درمان تنگی نفس (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25AA%25D9%2586%25DA%25AF%25DB%258C_% 25D9%2586%25D9%2581%25D8%25B3) بسیار مفید است حتی بوئیدن سیب نیز این خاصیت را دارد.
10. سیب پخته تقویت‌کننده معده (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%2585%25D8%25B9%25D8%25AF%25D9%2587) و کبد و دفع کننده سودا (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fw%2Findex.php%3Ftitle%3D%25D8%25B3%25D9%2588%25D8 %25AF%25D8%25A7%26action%3Dedit%26redlink%3D1) و سموم بدن است.
11. سیب حرارت را از بدن خارج می‌سازد.
12. سیب را رنده کنید و در دستمال بپیچید و روی چشم (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25DA%2586%25D8%25B4%25D9%2585) بگذارید درد چشم را برطرف می‌کند.
13. خوردن سیب حتی برای آنهائی که بیماری قند (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25A8%25DB%258C%25D9%2585%25D8%25A7%2 5D8%25B1%25DB%258C_%25D9%2582%25D9%2586%25D8%25AF) دارند مفید است چون قند خون را بالا نمی‌برد.
14. کسانی که می‌خواهند لاغر شوند حتماً باید سیب را با پوست بخورند.
15. دم کرده گل سیب داروی سرفه و تورم مجرای تنفسی است.
16. سیب داروی خوبی برای درمان زخم‌ها میباشد.
17. سیب بهترین دارو برای سوء هاضمه (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25B3%25D9%2588%25D8%25A1_%25D9%2587% 25D8%25A7%25D8%25B6%25D9%2585%25D9%2587) است زیرا دارای مقدار زیادی پکتین میباشد.
18. آب سیب را حتی می‌توان برای تنقیه (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25AA%25D9%2586%25D9%2582%25DB%258C%2 5D9%2587) استفاده کرد. این تنقیه برای بیماری‌های روده بسیار مؤثر است.
19. پوست سیب را مانند چایی (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25DA%2586%25D8%25A7%25DB%258C%25DB%258C) دم کنید و بیاشامید این چائی بهترین دوست کلیه (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25DA%25A9%25D9%2584%25DB%258C%25D9%2587) است.
20. آب سیب را با ابمیوه‌گیری در منزل تهیه کنید و فوراً آن را بنوشید زیرا در اثر ماندن آنزیم‌های خود را از دست می‌دهد.
21. آب سیب برای زیبایی پوست (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%25BE%25D9%2588%25D8%25B3%25D8%25AA) استفاده زیادی دارد به‌خصوص برای از بین بردن چین و چروک پوست مؤثر است بدین منظور آب سیب را صبح و شب روی پوست گردن (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25DA%25AF%25D8%25B1%25D8%25AF%25D9%2586) و صورت بمالید و ماساژ (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fw%2Findex.php%3Ftitle%3D%25D9%2585%25D8%25A7%25D8 %25B3%25D8%25A7%25DA%2598%26action%3Dedit%26redlin k%3D1) دهید البته همیشه آب سیب تازه استفاده کنید.
22. استفاده دیگر از سیب برای لطافت پوست: سیب پخته‌است سیب را بپزید و سپس له کنید و با شیر (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25B4%25DB%258C%25D8%25B1) مخلوط کنید و این مخلوط را به‌صورت نیمه‌گرم روی پوست بگذارید و پس از چند دقیقه آن را بردارید.
خواص سیب ترش
1. سیب ترش قابض است و حالت استفراغ (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25A7%25D8%25B3%25D8%25AA%25D9%2581%2 5D8%25B1%25D8%25A7%25D8%25BA) و دل به‌هم‌خوردگی را از بین می‌برد.
2. سیب ترش را بپزید درمان اسهال خونی است.
3. آب سیب ترش مخلوط با انار (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25A7%25D9%2586%25D8%25A7%25D8%25B1) برای تقویت معده (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%2585%25D8%25B9%25D8%25AF%25D9%2587) و درمان اسهال (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25A7%25D8%25B3%25D9%2587%25D8%25A7%2 5D9%2584) و دل به‌هم‌خوردگی به‌کار می‌رود
4. رب سیب ترش علاج اسهال (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25A7%25D8%25B3%25D9%2587%25D8%25A7%2 5D9%2584)، استفراغ (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25A7%25D8%25B3%25D8%25AA%25D9%2581%2 5D8%25B1%25D8%25A7%25D8%25BA) و درد (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25AF%25D8%25B1%25D8%25AF) و غم (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fw%2Findex.php%3Ftitle%3D%25D8%25BA%25D9%2585%26ac tion%3Dedit%26redlink%3D1) است.
5. مربای شکوفه سیب برای ضعف معده و ازدیاد نیروی جنسی مفید است.
6. سیب ترش برای آنهایی‌که مزاج گرم (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fw%2Findex.php%3Ftitle%3D%25D9%2585%25D8%25B2%25D8 %25A7%25D8%25AC_%25DA%25AF%25D8%25B1%25D9%2585%26a ction%3Dedit%26redlink%3D1) دارند بسیار مفید است بالعکس آنهایی‌که مزاج سرد (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fw%2Findex.php%3Ftitle%3D%25D9%2585%25D8%25B2%25D8 %25A7%25D8%25AC_%25D8%25B3%25D8%25B1%25D8%25AF%26a ction%3Dedit%26redlink%3D1) دارند باید سیب شیرین بخورند
7. سیب در قدیم معالج نقرس (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%2586%25D9%2582%25D8%25B1%25D8%25B3) و بیماری‌های عصبی (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fw%2Findex.php%3Ftitle%3D%25D8%25A8%25DB%258C%25D9 %2585%25D8%25A7%25D8%25B1%25DB%258C%25E2%2580%258C %25D9%2587%25D8%25A7%25DB%258C_%25D8%25B9%25D8%25B 5%25D8%25A8%25DB%258C%26action%3Dedit%26redlink%3D 1) بوده‌است.
زیان‌های سیب
همانطور که قبلا گفته شد سعی کنید همیشه سیب را با پوست بخورید زیرا مقدر زیادی پکتین در پوست سیب وجود دارد. سیب‌هایی که در بازارهای داخل ایران (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25A7%25DB%258C%25D8%25B1%25D8%25A7%2 5D9%2586) یا آمریکا (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25A2%25D9%2585%25D8%25B1%25DB%258C%2 5DA%25A9%25D8%25A7) و کانادا (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25DA%25A9%25D8%25A7%25D9%2586%25D8%25A7%2 5D8%25AF%25D8%25A7) به فروش می‌رسد روی آن دارای یک لایه چربی برای حفاظت آن میباشد بنابراین حتماً این سیب‌ها را به دقت بشویید. آنهایی‌که دارای معده (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%2585%25D8%25B9%25D8%25AF%25D9%2587) ضعیف هستند باید سیب را بسیار نازک پوست بگیرند که پکتین‌ها و ویتامین‌های (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%2588%25DB%258C%25D8%25AA%25D8%25A7%2 5D9%2585%25DB%258C%25D9%2586) آن از بین نرود.
جدول کشورها براساس میزان تولید سیب (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25AC%25D8%25AF%25D9%2588%25D9%2584_% 25DA%25A9%25D8%25B4%25D9%2588%25D8%25B1%25D9%2587% 25D8%25A7_%25D8%25A8%25D8%25B1%25D8%25A7%25D8%25B3 %25D8%25A7%25D8%25B3_%25D9%2585%25DB%258C%25D8%25B 2%25D8%25A7%25D9%2586_%25D8%25AA%25D9%2588%25D9%25 84%25DB%258C%25D8%25AF_%25D8%25B3%25DB%258C%25D8%2 5A8)
بیش از 1,000,000 تن
ترتيب کشورتولید سیب (تن)
1
چین (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25DA%2586%25DB%258C%25D9%2586)
29,851,163
2
ایالات متحده (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25A7%25DB%258C%25D8%25A7%25D9%2584%2 5D8%25A7%25D8%25AA_%25D9%2585%25D8%25AA%25D8%25AD% 25D8%25AF%25D9%2587)
4,431,280
3
لهستان (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%2584%25D9%2587%25D8%25B3%25D8%25AA%2 5D8%25A7%25D9%2586)
2,830,870
4
ایران (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25A7%25DB%258C%25D8%25B1%25D8%25A7%2 5D9%2586)
2,718,775
5
ترکیه (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25AA%25D8%25B1%25DA%25A9%25DB%258C%2 5D9%2587)
2,504,490
6
ایتالیا (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25A7%25DB%258C%25D8%25AA%25D8%25A7%2 5D9%2584%25DB%258C%25D8%25A7)
2,208,227
7
هند (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%2587%25D9%2586%25D8%25AF)
2,001,400
8
فرانسه (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%2581%25D8%25B1%25D8%25A7%25D9%2586%2 5D8%25B3%25D9%2587)
1,940,200
9
روسیه (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25B1%25D9%2588%25D8%25B3%25DB%258C%2 5D9%2587)
1,467,000
10
شیلی (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25B4%25DB%258C%25D9%2584%25DB%258C)
1,370,000
11
آرژانتین (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25A2%25D8%25B1%25DA%2598%25D8%25A7%2 5D9%2586%25D8%25AA%25DB%258C%25D9%2586)
1,300,000
12
برزیل (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25A8%25D8%25B1%25D8%25B2%25DB%258C%2 5D9%2584)
1,121,468
13
آلمان (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25A2%25D9%2584%25D9%2585%25D8%25A7%2 5D9%2586)
1,046,995
ترتيب کشورتولید سیب (تن)
1,00,000 - 1,000,000 تن
14
ژاپن (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25DA%2598%25D8%25A7%25D9%25BE%25D9%2586)
840,100
15
اسپانیا (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25A7%25D8%25B3%25D9%25BE%25D8%25A7%2 5D9%2586%25DB%258C%25D8%25A7)
721,200
16
اوکراین (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25A7%25D9%2588%25DA%25A9%25D8%25B1%2 5D8%25A7%25DB%258C%25D9%2586)
719,300
17
آفریقای جنوبی (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25A2%25D9%2581%25D8%25B1%25DB%258C%2 5D9%2582%25D8%25A7%25DB%258C_%25D8%25AC%25D9%2586% 25D9%2588%25D8%25A8%25DB%258C)
687,121
18
کره شمالی (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25DA%25A9%25D8%25B1%25D9%2587_%25D8%25B4% 25D9%2585%25D8%25A7%25D9%2584%25DB%258C)
635,000
19
ازبکستان (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25A7%25D8%25B2%25D8%25A8%25DA%25A9%2 5D8%25B3%25D8%25AA%25D8%25A7%25D9%2586)
585,000
20
پاکستان (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%25BE%25D8%25A7%25DA%25A9%25D8%25B3%2 5D8%25AA%25D8%25A7%25D9%2586)
582,512
21
مجارستان (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%2585%25D8%25AC%25D8%25A7%25D8%25B1%2 5D8%25B3%25D8%25AA%25D8%25A7%25D9%2586)
568,600
22
اتریش (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25A7%25D8%25AA%25D8%25B1%25DB%258C%2 5D8%25B4)
551,356
23
مصر (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%2585%25D8%25B5%25D8%25B1)
550,743
24
مکزیک (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%2585%25DA%25A9%25D8%25B2%25DB%258C%2 5DA%25A9)
524,755
25
کره جنوبی (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25DA%25A9%25D8%25B1%25D9%2587_%25D8%25AC% 25D9%2586%25D9%2588%25D8%25A8%25DB%258C)
470,865
26
رومانی (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25B1%25D9%2588%25D9%2585%25D8%25A7%2 5D9%2586%25DB%258C)
459,016
27
مراکش (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%2585%25D8%25B1%25D8%25A7%25DA%25A9%2 5D8%25B4)
404,310
28
کانادا (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25DA%25A9%25D8%25A7%25D9%2586%25D8%25A7%2 5D8%25AF%25D8%25A7)
393,435
29
بلاروس (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25A8%25D9%2584%25D8%25A7%25D8%25B1%2 5D9%2588%25D8%25B3)
379,809
30
هلند (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%2587%25D9%2584%25D9%2586%25D8%25AF)
375,000
31
زلاندنو (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25B2%25D9%2584%25D8%25A7%25D9%2586%2 5D8%25AF%25D9%2586%25D9%2588)
355,000
32
بلژیک (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25A8%25D9%2584%25DA%2598%25DB%258C%2 5DA%25A9)
350,000
33
سوریه (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25B3%25D9%2588%25D8%25B1%25DB%258C%2 5D9%2587)
280,247
34
استرالیا (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25A7%25D8%25B3%25D8%25AA%25D8%25B1%2 5D8%25A7%25D9%2584%25DB%258C%25D8%25A7)
270,476
35
مولداوی (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%2585%25D9%2588%25D9%2584%25D8%25AF%2 5D8%25A7%25D9%2588%25DB%258C)
255,086
36
سوئیس (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25B3%25D9%2588%25D8%25A6%25DB%258C%2 5D8%25B3)
254,628
37
بریتانیا (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25A8%25D8%25B1%25DB%258C%25D8%25AA%2 5D8%25A7%25D9%2586%25DB%258C%25D8%25A7)
243,100
38
پرتغال (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%25BE%25D8%25B1%25D8%25AA%25D8%25BA%2 5D8%25A7%25D9%2584)
238,800
39
صربستان (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25B5%25D8%25B1%25D8%25A8%25D8%25B3%2 5D8%25AA%25D8%25A7%25D9%2586)
235,601
40
یونان (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25DB%258C%25D9%2588%25D9%2586%25D8%25A7%2 5D9%2586)
234,700
41
آذربایجان (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25A2%25D8%25B0%25D8%25B1%25D8%25A8%2 5D8%25A7%25DB%258C%25D8%25AC%25D8%25A7%25D9%2586)
205,021
42
الجزایر (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25AC%25D8%25B2%2 5D8%25A7%25DB%258C%25D8%25B1)
190,010
43
جمهوری مقدونیه (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25AC%25D9%2585%25D9%2587%25D9%2588%2 5D8%25B1%25DB%258C_%25D9%2585%25D9%2582%25D8%25AF% 25D9%2588%25D9%2586%25DB%258C%25D9%2587)
174,315
44
جمهوری چک (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25AC%25D9%2585%25D9%2587%25D9%2588%2 5D8%25B1%25DB%258C_%25DA%2586%25DA%25A9)
157,790
45
پرو (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%25BE%25D8%25B1%25D9%2588)
136,744
46
قرقیزستان (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D9%2582%25D8%25B1%25D9%2582%25DB%258C%2 5D8%25B2%25D8%25B3%25D8%25AA%25D8%25A7%25D9%2586)
135,000
47
تونس (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25AA%25D9%2588%25D9%2586%25D8%25B3)
110,000
48
اسلوونی (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25D8%25A7%25D8%25B3%25D9%2584%25D9%2588%2 5D9%2588%25D9%2586%25DB%258C)
102,893
49
گرجستان (http://njavan.com/forum/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffa.wikipedia.org%2 Fwiki%2F%25DA%25AF%25D8%25B1%25D8%25AC%25D8%25B3%2 5D8%25AA%25D8%25A7%25D9%2586)
101,300
منبع
کتاب میوه‌ها و گیاهان نویسنده: آرزو صارم بافنده.
تو به من خنديدي و نمي دانستي
من به چه دلهره از باغچه همسايه سيب را دزديدم
باغبان از پي من تند دويد
سيب را دست تو ديد
غضب آلود به من كرد نگاه
سيب دندان زده از دست تو افتاد به خاك
و تو رفتي و هنوز،
سالهاست كه در گوش من آرام آرام
خش خش گام تو تكرار كنان مي دهد آزارم
و من انديشه كنان غرق در اين پندارم
كه چرا باغچه كوچك ما سيب نداشت